GLOBAL KITCHEN: Como será la cocina del futuro?

Con motivo de la exposición TAPAS: Spanish Design for Food, el Instituto Silestone presentará en el Centro de Documentación del Museu del Disseny, los resultados del informe “Global Kitchen: la cocina doméstica en la era de la globalización” . Una publicación que recoge las principales tendencias, ya sea en diseño como en uso, que la cocina tendrá en el futuro de la mano de Cosentino.

Después tendrá lugar una conversación moderada entre PIlar Navarro, responsable del Departamento de Comunicación de Cosentino, Juli Capella, reconocido arquitecto y encargado del prólogo de la publicación, y Miquel Espinet, también, reconocido arquitecto y gastrónomo, ambos expresidentes del FAD. Modera: Anna Riera, suplemento Gourmets de El Periodico de Cataluña.

Al acabar, se hará una visita guiada a la exposición TAPAS: Spanish Design for Food de la mano de Juli Capella, de la cual es el comisario .

Organiza: FAD, Cosentino, Instituto Silestone y Museu del Disseny de Barcelona

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